Infusion.      
     

Macération(*) de plantes aromatiques dans un liquide bouillant afin d'en extraire les principes actifs.
 

Le thé, et beaucoup de tisanes sont des infusions.

 

u

Porter de l'eau à ébullition (et arrêter de chauffer),

v

Ajouter les plantes dont on veut extraire les principes actif,

w

Couvrir,

x

Attendre quelques minutes ...

y

Filtrer.

(*)

Une macération est une immersion prolongée dans un liquide
 

Voir aussi : Décoction.

mise à jour le 19/06/02