Tu as déja vu dans les précédents chapitres que tu pouvais dissoudre dans l'eau différents solides que l'on appelle solutés.
Voyons si on peut dissoudre autre chose que des solides:
| I | Mise en évidence du gaz dissous | ||
voici deux images d'une même bouteille remplie de limonade:
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lorsque la bouteille
est bouchée:
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lorsque on ouvre
la bouteille
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On ne voit pas
de bulles de gaz dans le liquide
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des bulles de
gaz se forment dans le liquide et viennent éclater à la
surface
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conclusion: les boissons gazeuses contiennent un gaz dissous. Un soluté peut donc aussi être un gaz.
Voyons maintenant une méthode pour récupérer ce gaz:
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